Dicas para sua festa
Como funciona o rodízio de pizza em casa?
Atualizado em 22 de setembro de 2026 · BeatOven, Curitiba
No rodízio de pizza em casa, a BeatOven leva a pizzaria até você: forno, bancadas, tábuas, cortadores, ingredientes, pizzaiolo e, conforme a necessidade, um ou mais auxiliares. A equipe chega antes para montar, serve pizza saindo do forno por 3 horas sem limite de fatias e vai embora deixando o espaço limpo. Você precisa de um canto para a estação, com um ponto de energia, e de copos, pratos e talheres para os convidados.
O que a BeatOven leva
- Forno elétrico 220 V ou forno a gás com botijão P13 e uma tomada 110 V, conforme a estrutura do local.
- Pizzaiolo e, conforme a necessidade, um ou mais auxiliares.
- Bancadas próprias, se o espaço não tiver.
- Tábuas de madeira, cortadores e todo o material de preparo.
- Os ingredientes do cardápio escolhido, com margem para 10% a mais de público.
O que você precisa ter
- Um canto para a estação (a área da churrasqueira, a cozinha, a garagem ou um canto da sala), com um ponto de energia. Cozinha não é obrigatória: veja se o rodízio precisa de cozinha.
- Tomada 220 V para o forno elétrico. Se não houver, usamos o forno a gás, com uma tomada 110 V: a qualidade do assamento é a mesma.
- Copos, pratos e talheres para os convidados. Se preferir, providenciamos o aluguel à parte, ou pega-pizza de papel, cobrado à parte por pessoa.
- O número de convidados confirmado antes do evento. É ele que vale no fechamento.
Funciona em apartamento e em salão de condomínio?
Sim, e é um dos casos mais comuns. Em apartamento, o forno elétrico dispensa botijão. Em salão de festas de condomínio, normalmente há churrasqueira e tomada 220 V, o que resolve tudo. Vale confirmar com o síndico o acesso da equipe para montar antes da festa e a regra de horário do salão.
Como é o dia
- Chegada e montagem. A equipe chega com antecedência, monta o forno, as bancadas e a estação de corte. Esse tempo não conta nas 3 horas.
- Rodízio de 3 horas. As pizzas saem uma a uma, quentes, e são cortadas na hora. No formato buffet, ficam numa bancada e cada um se serve. No formato rodízio, garçons (opcionais) servem nas mesas.
- Doces no fim. As pizzas doces fecham o rodízio.
- Desmontagem. Tudo é recolhido e o espaço fica limpo.
É a mesma pizza da pizzaria?
Sim. Mesma massa de fermentação lenta de 48 horas, mesmo molho da casa, mesmos queijos e ingredientes das unidades da BeatOven em Curitiba. Não existe versão simplificada para evento. Se quiser provar antes, a degustação é feita na unidade Santa Felicidade, de segunda a quinta, com agendamento.
Onde atendemos
Curitiba e região metropolitana: São José dos Pinhais, Pinhais, Colombo, Araucária, Campo Largo, Almirante Tamandaré, Fazenda Rio Grande, Piraquara, Quatro Barras, Campina Grande do Sul, Campo Magro. Em Curitiba o deslocamento é sem custo; para as outras cidades pode haver taxa de deslocamento, informada no orçamento antes de fechar. O foco é Curitiba e região, mas a BeatOven também vai a outras cidades e estados, como o resto do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, com taxa de deslocamento à parte, calculada quando sabemos exatamente onde vai ser o evento.
Veja em vídeo
Ao tocar, o vídeo é carregado do Instagram.
Perguntas rápidas
Se você caiu direto aqui ou quer só o essencial: as dúvidas que mais chegam para a nossa equipe sobre este assunto, com a resposta curta.
Precisa de tomada 220 V para o rodízio de pizza em casa?
É a preferência, porque o forno elétrico 220 V é mais rápido. Sem 220 V, usamos o forno a gás com botijão P13 e uma tomada 110 V, com o mesmo resultado.
Quanto espaço precisa para montar a estação?
Um canto com espaço para o forno e uma bancada, com um ponto de energia. Área de churrasqueira, cozinha ou garagem costumam servir.
Vocês limpam depois?
Sim. A equipe desmonta e deixa o espaço de trabalho limpo. A copeira, que cuida da louça e da limpeza da cozinha durante a festa, é opcional.
Dá para fazer em salão de condomínio?
Sim. Confirme com o síndico o acesso da equipe antes da festa e a regra de horário do salão.
★★★★★“Sou cliente da unidade física e fiquei impressionada com a fidelidade do sabor. É exatamente a mesma pizza, com os mesmos ingredientes. Levaram o espírito da pizzaria para dentro da minha casa.”
Patrícia Souza
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